セリーヌ（イチゴ） ４０日目 甘酸っぱい美味なコ

小松菜に続き、セリーヌ（イチゴ）も初収穫です（初収穫したのは、１日[月]）。

この子は、ポットで購入した時に咲いていた一番花。




実の上部の種まで赤くなったので、そろそろ食べごろかなと。指の1.5関節ぐらいの大きさでした。

サクっと食べてみると、まさに文字通り甘酸っぱ～い。

酸味が前に出るでなく、甘みが前に出るでもなく！この２つが互いに共存しているといった絶妙な風味（＞おぬしは、海原雄山か）。

スーパーで買うイチゴの中に、味もそっけもないスカが混じっていることがありますが、そんな感じになるのかなと思っていたら、奥さんっ！はじめてにしては比較にならないくらい美味しいのです。

初収穫の喜びを母と分かち合おうと差し出したら、確実に半分食べられてしまいました。うぬぬ。

永田農法のよさを広めるには、実際に食べてくれる人を増やすことですね。

新たに花が咲いていますので、続々と収穫が期待できそうです。


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